有胃病的人这样选长胖零食，美味与增肥健康兼得！

在日常生活中，有胃病的人往往在饮食选择上十分纠结，既想满足口腹之欲品尝美味零食，又希望能适当长胖，同时还得考虑到自身脆弱的胃部健康。对于他们而言，普通的高热量、性零食可能会加重胃部负担，引发胃痛、胃胀等不适症状。并非所有零食都不适合有胃病的人，只要掌握正确的选择方法，还是能够实现美味与增肥健康兼得的。

坚果类零食是不错的选择。比如杏仁，它富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对于增肥来说至关重要，它可以帮助增加肌肉量，提升基础代谢率，从而在一定程度上促进体重的增长。不饱和脂肪酸则对心血管健康有益，同时还能提供较高的能量。而且杏仁具有一定的养胃功效，其含有的油脂可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少胃酸对胃黏膜的。有胃病的人可以每天适量吃一些原味杏仁，大约一小把的量。不过要注意，不能选择盐焗或其他经过过度加工的杏仁，因为过多的盐分和添加剂可能会对胃部造成不良影响。

酸奶也是适合有胃病者的增肥零食。酸奶中含有丰富的益生菌，这些益生菌可以调节肠道菌群平衡，增强胃肠道的消化和吸收功能。对于有胃病的人来说，良好的消化吸收是长胖的关键。而且酸奶富含蛋白质、钙等营养物质，能量较高。在选择酸奶时，尽量选择低糖或无糖的纯酸奶，避免选择添加了大量糖分和香精的酸奶饮品。可以在酸奶中加入一些水果干和坚果，不仅增加了口感的丰富度，还能进一步提高营养价值和能量密度。例如，加入一些葡萄干和核桃碎，既能增添甜味，又能补充多种维生素和矿物质。

全麦面包同样值得推荐。全麦面包是用全麦面粉制作而成，保留了小麦的麸皮和胚芽，富含膳食纤维、维生素B族等营养成分。膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘，同时还能增加饱腹感。对于有胃病的人来说，吃一些全麦面包可以在一定程度上中和胃酸，缓解胃部不适。而且全麦面包的能量相对较高，有助于增肥。可以选择在早餐时搭配一杯热牛奶和一些果酱，当作一份营养丰富的增肥早餐。也可以在两餐之间吃一片全麦面包，既能补充能量，又不会给胃部造成太大负担。

红枣也是有胃病者增肥的好零食。红枣具有补中益气、养血安神的功效，对脾胃有很好的滋补作用。它富含糖分、维生素C、铁等营养物质，能量较高。有胃病的人可以每天吃几颗红枣，直接食用或者用来泡水喝都可以。将红枣和桂圆一起煮成甜汤，不仅味道甜美，还能起到养胃增肥的作用。不过红枣的枣皮比较难消化，有胃病的人在食用时要注意充分咀嚼，或者将红枣去核后打成枣泥食用。

藕粉也是一种适合有胃病者的增肥零食。藕粉易于消化吸收，具有健脾益胃的功效。它富含碳水化合物，能够快速为身体提供能量。有胃病的人可以在感觉饥饿时冲调一杯藕粉，既能缓解饥饿感，又不会对胃部造成。可以根据个人口味加入一些红糖或蜂蜜，增加口感和甜度。

有胃病的人在选择长胖零食时，要充分考虑零食的营养价值、易消化程度以及对胃部的影响。通过选择如杏仁、酸奶、全麦面包、红枣、藕粉等合适的零食，既能满足味蕾享受美味，又能在保证胃部健康的前提下实现增肥的目标，真正做到美味与增肥健康兼得。